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mercoledì, 4 Dicembre 2024

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Torna la Sagra delle Sagre

La Sagra delle Sagre è un percorso itinerante nel suggestivo centro storico di Bibbiena, oggi anche prima Galleria Fotografica a cielo aperto d’Europa, che riunisce il meglio delle sagre casentinesi e non solo, offrendo autentiche tradizioni culinarie della Toscana in ogni angolo del paese. Ogni tappa del percorso rappresenta un’opportunità unica per scoprire la ricchezza e la diversità culinaria del Casentino e della Toscana.

Durante l’evento i partecipanti avranno la possibilità di gustare una selezione di piatti tradizionali casentinesi, preparati con ingredienti locali di alta qualità e ormai icone di gusto internazionali: il Tortello alla Lastra di Corezzo, antipasto Casentino del Mercato Contadino, maccheroni al sugo d’ocio della Festa della Dea di Venere, gli gnocchi al ragù della Sagra di Faltona, e ancora, i raavioli di Partina, l’arista all’aretina di Monte Sopra Rondine, e il roast-beef al Tartufo di Chiusi della Verna.

La Sagra delle Sagre 2023, inoltre, offrirà ai visitatori una selezione di vini pregiati delle cantine casentinesi, tra cui il rinomato Il Patriota delle cantine Fregnan e il Borbotto della Mausolea. Ma le sorprese non finiscono qui: la Sagra delle Sagre 2023 riserva un momento speciale per gli amanti dei dolci: il gelato alla nocciola del Casentino, prodotto con nocciole del territorio da Nocciole.it e gelato artigianale della Gelateria Bar Turismo di Bibbiena. Un connubio perfetto tra tradizione e maestria artigianale.

Per ulteriori informazioni, prenotazioni e programma completo dell’evento si può visitare il sito web www.sagradellesagre.org

(Fonte: Comune di Bibbiena)

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