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mercoledì, 17 Luglio 2024
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funghi

Funghi sì, ma con molta attenzione

di Marco Roselli - La primavera e l’autunno, con le precipitazioni più o meno intense possono creare le condizioni favorevoli alla crescita dei funghi....

Sapore di bosco… la polenta ai dormienti

di Anselmo Fantoni - I funghi si trovano quasi tutto l’anno, ma non solo quelli coltivati, proprio quelli selvaggi, più saporiti e che danno...

Alla ricerca del prugnolo (non) perduto!

di Francesco Benucci - Le foreste che fanno da splendida cornice al nostro Casentino, che convivono con noi, che ci ospitano e cullano sin...

Autunno a tavola

di Lara Vannini - Per necessità, moda, allergie alimentari, sperimentazioni culinarie ognuno di noi è portato più che nel passato a prendere coscienza di...

«La Regione valuti la possibilità di revocare le limitazioni per la raccolta funghi nel Comune di Ortignano Raggiolo»

COMUNICATO - “La Regione valuti la possibilità di revocare le limitazioni per la raccolta funghi nel Comune di Ortignano Raggiolo, confrontandosi con i soggetti...

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