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venerdì, 17 Maggio 2024

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Terra e Sapere al caffè

Anche nella stagione autunno invernale 2016/2017 si terranno gli incontri  di Cultura&Coltura presso la caffetteria “Il Podestà” in piazza Tarlati a Bibbiena. Gli incontri sono organizzati da Giovanni Caselli e Marco Roselli e tratteranno tematiche culturali con un approccio molto divulgativo e vivace. Si parlerà di storia dell’agricoltura e del paesaggio; della filiera foresta – legno in Casentino e utilizzazioni; di alimentazione e ricette che si tramandano da secoli ed altri argomenti.

Le serate inizieranno con una apericena (facoltativa) a prezzo modico presso la caffetteria (ore 20.00) e, a seguire, con inizio alle ore 21.00 le spiegazioni illustrate dagli organizzatori. Si comincia giovedì 20 ottobre con l’agricoltura romana al tempo di Catone (e ricette).

Per informazioni è possibile contattare direttamente la caffetteria (3398885550) anche per l’opportuna prenotazione dell’ apericena.

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