Le eccellenze del territorio al mercato di Campagna Amica di Bibbiena

l mercato di Campagna Amica di Bibbiena è situato nella parte bassa del paese, in piazza Generale Sacconi, punto di riferimento per i casentinesi il sabato mattina per la spesa dal produttore al consumatore, tracciata, garantita e di qualità!

Qui è possibile acquistare prodotti esclusivamente freschi e di stagione direttamente dalle aziende di Campagna Amica che portano a Bibbiena il meglio dell’agroalimentare a Km0 di tutta la provincia. Nasce così un nuovo luogo di incontro per i cittadini dove poter acquistare dai formaggi ai salumi, dall’ortofrutta alla carne e ancora latte, piante e fiori.

Andiamo a conoscere meglio le aziende che lo animano a cominciare dall’Azienda Agricola Belardini Mario con vino rosso e bianco in bottiglia e in bag in box, ancora la Società Agricola Canvecchio di Matteucci con formaggi pecorini e uova e poi ancora Il Ghiandaio Azienda Agricola con salumi e carne suina. Con il loro food truck troviamo Lodoleto Azienda Agricola Vigiani Sisto con latte, formaggi a pasta molle, mozzarella, burro e yogurt e panna cotta con moltissimi gusti.

Sia da Pollice Verde Società Agricola di Dioni che da Zucchini Francesca Azienda Agricola è possibile trovare tutta l’ortofrutta di stagione, e le migliori piante fiorite ed una vasta varietà di piantine da orto si possono scegliere all’Azienda Agricola Le Ginestre di Mazzetti Moreno che in questo periodo regala una fioritura di colori e profumi sorprendente, così come tutto il mercato!